Pizza Prosciutto e Funghi 450g

Sauerteig Pizza aus eigener Sauerteigkultur. Eine leichte doch herzhafte Holzofenpizza aus Sauerteig, belegt mit Mozzarella fior di late, Vorderschinken und frischem Basilikum.

Zutaten
Weizenmehl, Wasser, Sauerteigkultur, Salz, geschälte Tomaten, extra natives Olivenöl, Oregano, Knoblauch, Chili, Mozzarella fior di late (Kuhmilch), CH Vorderschinken 3.5%, frischer Basilikum, CH Kastanienpilze 5.5%

Zubereitung
Ofen mit dem Backblech bei 230°C aufheizen. Sobald der Ofen heiß ist, Pizza aus dem Tiefkühler nehmen, Verpackung entfernen und während 6-8 Minuten knusprig backen.

Nährwerte per 100g
Zur Zeit nicht vorhanden

Unser Partner Produzent
Hinter unserem Partner Produzent «Set Sail» stehen Kim & Simon aus Wetzikon ZH, deren Leidenschaft handgebackene Sauerteig Pizzen sind. Der unverwechselbare Holzofengeschmack bringt diese Delikatesse auf ein neues Level. Die Hefe wird eigens gezüchtet und über Jahre gepflegt. Klar kommen bei Kim & Simon nur die allerbesten Zutaten auf jedes einzelne kleine Kunstwerk.