Liebe Dinnair-Freunde,
Wir möchten heute eine Geschichte mit euch teilen, die von Ausdauer, Zusammenarbeit und dem Glauben an unsere Vision geprägt ist. Es ist eine Geschichte über den Kampf um Veränderung, über Hürden und Hindernisse, und letztendlich über den Erfolg durch unerschütterlichen Einsatz.
Es begann vor über vier Jahren, als wir uns zum ersten Mal mit der Idee, tiefgekühlte Lebensmittel im Offen verkauf anzubieten beschäftigten. Mit dieser Vision wollten wir nicht nur die Umweltbelastung durch Verpackungsmaterialien reduzieren, sondern auch den Zugang zu qualitativ hochwertigen Lebensmitteln erleichtern. Doch die Umsetzung dieser Idee war mit Herausforderungen gespickt: Der Offen verkauf, wie wir ihn geplant hatten, war rechtlich nicht so einfach möglich. In unserem Buch der Erinnerung haben wir den Kampf um unsere Geschäftsidee eindrücklich festgehalten.
Um die gesetzlichen Hürden aus dem Weg zu schaffen, suchten wir zuerst , Unterstützung auf höchster politischer Ebene. Wir nahmen Kontakt zu FDP Nationalrat Andri Silberschmidt auf, der sich als Verbündeter erwies und unsere Vision teilte. Gemeinsam mit ihm kämpften wir für unsere Sache, indem wir unsere Anliegen im Bundeshaus vorbrachten und in Form einer Motion für eine Gesetzesänderung plädierten.
Die Reise war lang und steinig. Sie Erforderte unermüdlichen Einsatz, zahllose Gespräche und Überzeugungsarbeit, um unsere Botschaft zu vermitteln und Unterstützung zu gewinnen. Wir arbeiteten eng mit politischen Entscheidungsträgern, Branchenexperten und Interessenvertretern zusammen, um die notwendige Unterstützung zu mobilisieren.
Doch trotz aller Bemühungen gab es Momente der Frustration und Entmutigung. Es gab Rückschläge und Widerstände, die uns beinahe dazu brachten, aufzugeben. Doch in diesen Momenten erinnerten wir uns an unsere Vision, an unser Ziel und an den Grund, warum wir diesen Kampf aufgenommen hatten. Wir ließen uns nicht entmutigen, sondern schöpften neuen Mut und setzten unseren Weg fort.
Und nun, nach weiteren drei Jahren intensiver Arbeit und unermüdlichem Einsatz, ist es endlich soweit: Nachdem die Motion angenommen worden war, ist die Umsetzung unserer Idee endlich Realität. Heute, am 1. Februar 2024 wird der Offen verkauf tiefgekühlter Lebensmittel im Einzelhandel ermöglicht, ohne dass sie vorverpackt sein müssen.
Unter Artikel 25 Abs. 4 wird künftig unter anderem stehen: «Tiefgefrorene Lebensmittel müssen vorverpackt sein. Ausgenommen sind «tiefgefrorene Lebensmittel im Einzelhandel zur direkten Abgabe an die Konsumentinnen und Konsumenten».
Dieser Meilenstein ist nicht nur ein Erfolg für Dinnair, sondern auch ein Erfolg für alle, die an unsere Vision geglaubt und uns auf unserem Weg unterstützt haben. Es ist ein Beweis dafür, dass Veränderung möglich ist, wenn man unbeirrt an seine Überzeugungen glaubt und gemeinsam für eine Sache kämpft.
Mutig und konsequent setzten wir in den letzten 3 Jahre den Offenverkauf auf verschiedenen Märkten erfolgreich um. Wir wollten nicht warten und haben von Kundinnen und Kunden grosse Komplimente erhalten. Die kantonale Behörde war stets sachlich und partnerschaftlich an unserer Seite, was wir sehr zu schätzen wussten. Nur gemeinsam, erreichen wir nachhaltige Lösungen!
Wir möchten uns bei allen bedanken, die uns auf dieser Reise unterstützt haben: Unseren Kunden, Partnern, politischen Verbündeten und allen, die an unsere Vision geglaubt haben. Ohne eure Unterstützung wäre dieser Erfolg nicht möglich gewesen.
Wir bei Dinnair sind stolz darauf, ein Teil dieser Geschichte zu sein. Es ist eine Geschichte über Mut, Entschlossenheit und die Kraft des Wandels. Und wir hoffen, dass unsere Geschichte andere ermutigt, Hindernisse zu überwinden und für ihre Überzeugungen einzustehen.
Liebe Grüsse
Euer Dinnair-Team